Churrasquinho esperto

Alcatra Bovina. Retirada de www.meinhaus.com.br

Esse lugar é perfeito para um sábado ou domingo, um daqueles almoços tardios, bater um papo e depois claro, tomar um cafezinho. Já super-indiquei à vários amigos e agora vou falar sobre essa churrascaria muito legal. Fica lá em Campinas, em frente ao Giassi, fica lotada aos finais de semana, então tente chegar cedo ou um pouco mais tarde, e logo será atendido.
O lugar é legal, churrascaria típica, com batidinhas de côco e maracujá na entrada, cerveja e chopp Eisenbahn e vários acompanhamentos gostosos… Servem a la carte e de acordo com o peso da carne que você quiser, pode-se inclusive ir até a churrasqueira e escolher a peça que mais agradar. A grande estrela é a Alcatra de Búfalo. Que coisa deliciosa é essa carne extremamente macia, saborosa, com sabor bem diferente da bovina ( muito bem preparada lá também), a maioria das peças contém além de alcatra: picanha, maminha e filé mignon. Essa é uma carne muito gostosa e bem saudável, se comparada à alcatra bovina, pois tem baixíssimos índices de gordura e colesterol. Mas o importante mesmo é que é muito boa e se desmancha na boca!

Para acompanhar essa maravilha (que deve ser servida ao ponto menos ou ao ponto) um pãozinho de trigo crocante (com ou sem alho), manteiguinha, maionese e queijo na brasa. Ainda pode acompanha a salada e farofa. O serviço é eficiente, a comida não demora e a carne vem fumegando direto para a mesa. Um ponto bem positivo é que o dono, Seu Arno, sempre presente, de olho no atendimento e na qualidade, garante que tudo saia corretamente e que você volte.

Retirado de: www.frozfrut.com.br

Na volta, depois do cafezinho a sugestão é tomar uma sobremesa bem gostosa, febre desse verão, um yogurt frozen especial ali perto. No Kobrasol, tem um delicioso, diferente desses de franquia, com receita própria, textura e sabor bem gostosos. Ali você vai encontrar somente um sabor do sorvete, o de yogurt natural, branquinho (puro ele é delicioso também),  inúmeras coberturas, mas com um diferencial: você escolhe alguma fruta como blueberry ou frutas vermelhas, e eles maceram na hora e o sorvete sai com cor e sabor diferente! Vale a pena conhecer!

Vai lá!

Churrascaria Mein Haus

Rua Papa Joao XXIII, 25 Campinas, São José

Froz Frut Iogurteria

Rua Koesa, 255, sala 2 Kobrasol - São José/SC